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《闻香说味：漫谈奇妙的香味世界》
《闻香说味：漫谈奇妙的香味世界》
本书引用的资料已尽量列于“主要参考文献”中，以便读者进一步查阅。但有一引些“奇闻铁事”散见于各种报刊杂志中，已难以查明出处，谨在此向这些作者一并致谢，由于这些生动的事例，
分类:    2021-2-2 13:34
《中药药酒养生》
《中药药酒养生》
鉴于祖国医学中养生是一门涉及范畴广、内容繁杂的系统科学，因此，这套系列书暂分为六个分册，包括《推拿养生》、《食疗养生》、《灸法养生》、《中医运动养生》、《中医药酒养生》和
分类:    2021-2-2 12:25
《心脏病的饮食疗法》
《心脏病的饮食疗法》
本书主要介绍心绞痛、心肌梗塞和缺血性心肌不全等缺血性心脏病的饮食疗法。其重点是讲解这些病症急性期过后的家庭饮食疗法。关于食谱的介绍，分为一日菜谱和每道菜的做法。在此之前，
分类:    2021-2-2 11:26
《饮食营养与卫生》
《饮食营养与卫生》
饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材：饮食营养与卫生》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品
分类:    2021-2-2 10:33
《减肥食谱》
《减肥食谱》
一、本书所列菜点品种，系根据减肥要求而新设计，有些制作方法已作了相应变革，与常规做法有所不同。但不会影响口味，反而有使食者尝到新菜新味。二、为了控制热能摄入，本书所列品种
分类:    2021-2-2 10:21
《男性壮阳强身食谱》
《男性壮阳强身食谱》
《男性壮阳强身食谱》是1999年8月广东人民出版社出版的图书。本书介绍了清炖猪腰丶仙杞牛鞭汤等各类可用于男性壮阳强身健体的食材。
分类:    2021-2-1 15:40
《不节食瘦身法：通向理想身材的捷径》
《不节食瘦身法：通向理想身材的捷径》
您想知道该如何既不挨饿，又能使身材玲珑有致、苗条动人吗？您想从根本上解决肥胖问题吗？本书是您坎坷崎岖、布满迷雾的减肥之路上的一盏指路明灯！书中还为您介绍了一套实用体操，只
分类:    2021-2-1 14:22
《考生营养食谱》
《考生营养食谱》
考生及家长应合理地利用不同种类食物中的蛋白质、维生素、糖类、脂肪等营养物质，以供机体的代谢。因为，各类食物中所含的蛋白质、维生素、糖类、脂肪等差别很大。如肉类、蛋类、乳品
分类:    2021-2-1 13:30
《常见病药酒疗法》
《常见病药酒疗法》
药酒疗法是我国医学文化宝库中的一颗明珠，在我国有着悠久的历史。长期以来，它在防病治病、养生保健中发挥了重大的作用。它已制作简便、服用方便、疗效确切、便于存放等优点，深受人
分类:    2021-2-1 12:31
《微波炉使用问答及其菜谱320例》
《微波炉使用问答及其菜谱320例》
本书从微波炉的一般原理到微波炉的特点，作了较详尽的说明。整个介绍力求简洁、明了，使消费者一目了然。同时，又大量地介绍了色、香、味俱全的菜食谱。因此，全书内容实用性强，方便
分类:    2021-2-1 11:36
《营养保健菜肴制作大全》
《营养保健菜肴制作大全》
本书介绍了100 种常用烹调原料，近500种烹调方法。书中还对各种食物的 特性、营养保健功能做了扼要介绍，是一本收入烹调原料较 全、烹调方法较广泛的烹调保健用书。 ... ... ...
分类:    2021-2-1 10:34
《茶酒祛百病》
《茶酒祛百病》
药茶、药酒是我国人民和历代医家在长期生活中不断实践、充实和发展而形成的独具特色的治疗方法。我们真诚地希望各位读者能从祖国传统文化母液中吸取营养，在日常生活中，让酒与茶喝去
分类:    2021-2-1 10:03
《四季野菜》
《四季野菜》
该书将丰富家庭主妇的菜篮子；将为宴宽增添一道清心爽口的名菜；将为患病者提供行之有效的单方；将为你旅游效外表演一个兴趣盎然的节目；将为退休老人送去晚年乐趣，将增加中小学生的
分类:    2021-1-29 16:03
《食用菌菜点500种》
《食用菌菜点500种》
本书介绍香茹、蘑茹、草茹、金针茹、平茹、口蘑、猴头、竹荪、银耳、木耳、松茸、冬虫夏草、黄蘑、元蘑、榆蘑等15种食用菌500种菜点的制作方法。其中，中餐荤菜点200种，素菜点120种，清
分类:    2021-1-29 14:30
《巧妇教你做面》
《巧妇教你做面》
本书汇集了我国南北各地风味的卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、冷面、拌面、炒面、炸面和异国风味面340余种。其中有我国传统的风味面的制作，亦有近年流行创新的各种面条的工艺。本书在
分类:    2021-1-29 13:32
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