全书分上、下两篇，上篇为方法篇，简要介绍“药饮”的概念、历史沿革及作用，详细介绍“药饮”的分类及一般制作方法。下篇收集900余首“药饮”处方，依次详细介绍内、外、妇、和及五官科常见疾病的概念、选方、制作、用法、功效等。本书内容丰富，药饮实用有效。适合于广大临床医务工作者参考使用，也适合于广大医药爱好者、一般群众及患者阅读。

　  目 录
    上篇方法篇
   一 概述
   二 饮疗的分类及方法
    粥疗
    汤（饮）疗
    酒醴醪疗
    茶疗
    醋疗
    蔬果汁（精）疗
    下篇治疗篇
   一 内 科
    感冒
    支气管炎
    支气管扩张
    支气管哮喘
    肺炎球菌性肺炎
    肺结核
    高血压病
    冠状动脉粥样硬化性
    心脏病
    心力衰竭
    胃脘痛
    消化不良
    腹泻
    痢疾
    便秘
    肝硬化
    胆囊炎
    吐血
    慢性肾小球肾炎
    尿路感染
    肾盂肾炎
    阳萎早泄
    遗精
    男性不育症
    脑血管意外后遗症
    面神经炎
    神经衰弱
    头痛
    癫痫
    贫血
    糖尿病
    甲状腺机能亢进症
    单纯性甲状腺肿
    肥胖症
    脚气病
    中暑
    痹证
   二 外 科
    疖
    痈
    丹毒
    急性乳腺炎
    疝气
    直肠脱垂
    痔疮
    淋巴结结核
    血栓闭塞性脉管炎
    尿路结石
    慢性前列腺炎
    跌打损伤
    骨折
   三 皮肤科
    湿疹
    银屑病（牛皮癣）
    带状疱疹
    痤疮
    疣
    皮肤瘙痒
    荨麻疹
    痱子
   四 妇产科
    月经不调
    闭经
    痛经
    崩漏
    带下病
    妊娠病
    产后病
    不孕症
   五 儿 科
    小儿感冒
    小儿咳嗽
    小儿遗尿
    小儿水肿
    小儿腹泻
    佝偻病
    小儿营养不良
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